Vitigno: distillato di vinacce derivate da uve di Corvina, Molinara, Rondinella.

Caratteristiche organolettiche: La metodologia di lavorazione unitamente alle piccole quantità di vinaccia fresca che viene lavorata in ogni “cotta” permette il pieno e vigoroso passaggio alla grappa di tutti i caratteristici aromi e sapori del grande vino da cui proviene.

Grappa di forte carattere dai profumi delicati, floreali con accenni di rosa, viola mammola, mughetto e frutta rossa che rendono unico il corpo di grappa vera. Sapore asciutto, sapido, armonico.

Affinamento: in acciaio.

Tenore alcolico: 43% in volume

Servizio: in tulipani per grappa a 10 - 14 °C